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Guatemala en 2014 México

¿Quién dijo que el viaje de vuelta era aburrido?

Buenas,

parece que eso de regresar se lleva mal, pero entre la naturaleza y… bueno, el uso que hacemos de ella está resultando de lo más entretenido.

Para empezar me ha despertado un terremoto. No os fiéis del periódico que es sensacionalista. La dueña del hotel no se había enterado siquiera y yo creía que lo había soñado. Y ese de las seis parece haber sido el más fuerte.

Luego, llegando a México DF pasamos por encima del volcán Popocatépetl y le da por recibirnos con una erupción de cenizas.

Son fotos tomadas desde la ventanilla del avión no pidáis milagros. Ejem...

Luego tenía que enfrentarme a seis horas en el aeropuerto de México. Aquí los controles son extremos. Conforme salía del primer avión he entrado al baño a deshacerme de la Tecate de a bordo y en lo que me ha costado terminar ya entraba un policía a ver qué hacía. wacko2

Luego tienes que recoger el equipaje y volver a pasar un nuevo control de seguridad. Lo curioso es que una vez que pasas tienes que apretar un botón y se enciende una luz con una flecha. Rojo, tienes que pasar a otra mesa a vaciar el equipaje por completo.  wacko2 Verde, puedes ir a dejar tu equipaje en la cinta de conexiones y adelante. Afortunadamente ha salido verde pues no se yo si vuelvo a meter todo dentro. Buf

Entonces tienes que tomar un aerotren a la otra terminal. Al llegar aquí un nuevo control y algo raro han visto en la mochila de mano que me han hecho abrirla por la parte de abajo que de tantas cosas que llevaba creo que el aparato de rayos equis se ha roto.
Finalmente me dicen, señor, tengo una noticia. tenemos que probar el chocolate para comprobar que es efectivamente chocolate, al menos la mitad. swoon
Afortunadamente para mi sobrino era broma. Carcajadas

Y bueno, he hecho mi primer contacto con la comida mexicana en México. Esta va dedicada al Pecoso.

Es una arrachera con guacamole y papas. La arrachera es como el filete de ternera y es muy suave, tiene la textura como si fuese pollo y muy rica. Y sí, es un único filete encogido para que quepa en el plato. swoon

La cerveza la venden como negra, pero es parecida a la Export, un poco más suave. Brindis

Pues nada, ya sólo me deben quedar dos horas para tomar un vuelo de doce y luego otras dos para otras tantas y… ya estoy por allí dando mal.  angel

Saludos,
Colegota

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Guatemala Guatemala en 2014

Xela en miniatura

Buenas,

Quetzaltenango tiene un nombre muy largo, así que los amigos le llamamos Xela.

Como a algunos fotolibreros parece que les gustaron las fotos que hace mi nueva cámara con el efecto miniatura, he aprovechado la subida a un mirador para realizar unas cuantas tomas con dicho efecto.

Aquí la catedral.


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La municipalidad.


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Una iglesia.


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Una vivienda.


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Más iglesias.


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Y el teatro municipal.


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Ahora todo junto.


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Esto no tiene nada que ver, pero no me he podido resistir a sacarle una foto. Sonrie, foto


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En la sección gastronómica, hoy chocolate artesano. Hay de varios sabores pero yo he optado por el "puro". Es lo que antes llamábamos "chocolate de tierra". ¡Benditos mayas!  Aplauso


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Y en la sección de dedicatorias, una triple.

En primer lugar, marchando un litro de Cabro para Baturreitor.
También, para Joako que yo sé que el pollo tandoori este le va a hacer la boca agua.  Lengua


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Y para terminar, para Pedro y María a quines el nombre del restaurante les traerá buenos recuerdos. girl_haha


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Saludps,
Colegota

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Guatemala Guatemala en 2014

De Nebaj a Cocop y Río Azul

Buenas,

el tercer día en Nebaj realicé una excursión a las aldeas de Cocop y Río Azul. La subida a Cocop es larga pero se lleva mejor que la de Acul pues las cuestas son menos pronunciadas y ayudó el haber madrugado para evitar el calor más fuerte.

Tras pasar los cerros se aprecia la aldea.


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Cocop es tristemente famoso por haberse realizado una masacre por parte del ejército durante el conflicto interno, si bien en toda esta zona, la guerra fue dura y el ejército se cebó especialmente con la población civil arrasando muchas aldeas.
Estas personas fueron encontradas en una fosa común y sólo algunas de ellas identificadas por lo que de otras no se conservan los nombres.


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Mientras tanto, la vida sigue en Cocop.


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A sugerencia del guía "organizamos una refacción" (almuerzo) en una casa de una señora.


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Nos cocieron unos güisquiles que acompañaron de una bebida a base de maíz.
El sabor y la textura es parecido a la patata aunque algo más "vegetal".


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Le pedí a la señora si podía fotografiarla y me dijo que enseñase la foto en España para que venga más gente a Guatemala y pase por Cocop.


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Después emprendimos la bajada a Río Azul. Los caminos están delimitados por plantaciones y por lo general a la sombra, por lo que el barro tarda en secar y se hace incómodo caminar por el lodo en muchas partes. Hacía tres días que no llovía, por lo que prefiero no pensar lo que puede ser recién llovido. Gracias que los bastones ayudan mucho.
Sí, aquí da el sol y está seco, cuando hay zonas de lodo no estás para sacar la cámara.


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Aquí un turista fotografiando el río Azul cuando aún es un arroyo más pequeño que el de La Vega. Guiño


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Y aquí la aldea aproximándonos.


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Y aquí de cerca mientras tomamos un refresco descansando y esperando a tomar un bus de regreso a Nebaj.


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Como curiosidad, aquí los niños compran bolsas de fruta como gholosinas. Piña, sandía, papaya… Estos habían estado ayudando a cargar unos sacos de arena y con la propina que les dieron corrieron al quiosco.


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Para finalizar, una curiosidad culinaria que me ofrecieron en El Rincón del Asado, en Nebaj. Chiles chipotles.
Como me dijo el dueño del restaurante, muy rico. Pero tienes que cortarlo a trocitos muy pequeños para mezclarlo con la comida si quieres seguir respirando.  Buf


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Saludos,
Colegota

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Guatemala Guatemala en 2014

Recorriendo las aldeas de Nebaj

Buenas,

tras la caminata del día anterior entre Nebaj y Acul con sus cuestas pronunciadas, el guía me sugirió una excursión más suave y utilizando el transporte público en parte.

Primero regresamos a Acul, pero esta vez en bus, y ahí tomamos un tuk-tuk hasta Xexecap.


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Una vez ahí salimos caminando, cruzándonos con los lugareños y contemplando la actividad del día a día. La mayoría de las gentes de por aquí, como mínimo te saludan al pasar y con algunos se entablan pequeñas conversaciones.


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Llegamos a Xexocom, una aldea muy pequeña con apenas un puñado de casas y nos detuvimos un buen rato charlando con todos los que se acercaban.


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Después regreso a Xexecap por dónde habíamos venido.


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Xexecap es un poco más grande y tiene más actividad.


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Tomamos otro tuk tuk de vuelta a Acul y le pedimos que nos llevase de nuevo a la Hacienda San Antonio a ver si había más suerte y podíamos ver la fabricación del queso, pero resultó que Sanidad no lo permite. También comenté lo de comprar y me repitieron lo de que estaba tierno aún, pero luego de hablar un rato les dio pena que hubiese vuelto dos días y me dijeron que iban a ver si encontraban alguno que estuviera más maduro.
Salieron al poco con uno que me recomendaron esperar que cuanto más tardase en comerlo mejor sabría, pero como veis en la foto no pude esperar mucho.  Ejem...
Lo que sí es cierto es que eso fue ayer y hoy ya estaba incluso mejor. Aplauso


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Ah, le dedico esta foto a mi amigo Juanjo que es un apasionado de los quesos y seguro que cuando la vea se arrepiente de no haber ido a Nebaj o se da la vuelta y viene. Guiño

Saludos,
Colegota

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Indonesia Indonesia en 2010

¿Le apetece un café de Sumatra o varios?

El café indonesio, y el de Sumatra en particular, tienen fama mundial. La región Minangkabau es gran productora.

Este es el grano de café madurando en la rama.

Luego se deja secar al sol, normalmente en las cunetas de las carreteras, y después se tuesta en barriles como estos que van dando vueltas a toda mecha.

Como ya os dije, es un café con mucho poso.

Hay otra versión que llaman “café de hojas” que viene a ser un “té de café”. Las hojas del café se cuecen lenta y largamente y se toma el líquido. Es del estilo de las cafeteras con filtro, pero mejor.

Para que no falte detalles se acompaña de una ramita de canela, que también es típica de por aquí.

Saludos,
Colegota

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Curiosidades viajeras Indonesia Indonesia en 2010

PituFanta

Buenas,

esta foto no tiene ningun tratamiento digital ni con GIMP, ni mucho menos con ningun otro programa. Simplemente, aqui, en Indonesia, hay Fanta roja y Fanta azul. :O

Camera
Canon EOS 40D
Focal Length
85mm
Aperture
f/5.6
Exposure
1/80s
ISO
800

Saludos,
Colegota

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China China en 2005

Hamburguesa de Yak

Bueno, pues tras tres dias y pico de viaje ininterrumpido creo que me merecia esto. 😉

Habia leido algo acerca de las raciones que dan en el Leisha pero no lo recordaba y he pedido la grande. He necesitado dos cervezas (aqui son de 650 ml) y mucho tiempo para poder con ella. Me ha pasado como con los espaguetis, que iba cortando alrtededor y dandole la vuelta l plato, pero siempre quedaba en medio un pan enorme.
Con Julian soliamos ir en Madrid a un sitio que se llama Akela y que tenian el record de la hamburguesa mss grande del mundo, pero esto supera todo limite. Hasta la racion de patatas fritas me la han metido dentro.

Estoy en Langmusi. Un pueblecito tranquilo que en realidad esta bien para el que no ha visto nada del Tibet, pero viniendo de Kham lo tibetano de aqui es lo de menos. Hay dos monasterios. He visto uno y ademas de que no tienen la amabilidad de los que habia visto hasta ahora (aunque sean simpaticos), muchos templos estan cerrados, no te dejan sacar fotos,… Bueno, tampoco he venido aqui para eso.

Voy a aprovechar para descansar y si me sigue respetando el tiempo para hacer un poco de senderismo. Organizan tambien excursiones a caballo, que es de lo tipico de aqui, pero aun me acuerdo de lo mal que me “sentaba” despues el ano pasado. Ya veremos.

He encontrado Internet en el cafe Shanghai (primer piso esquina al langmusi hotel) y va bien, aunque lo usan tambien para poner musica en el bar y hasta que llena la cache te quedas esperando. Al menos estoy pudiendo subir algunas fotos del monasterio de esta manana.